![\"https:\/\/cdn.folhape.com.br\/img\/pc\/1100\/1\/dn_arquivo\/2023\/02\/iracemademoreleilandiaapicultora.jpeg\"](\"https:\/\/cdn.folhape.com.br\/img\/pc\/1100\/1\/dn_arquivo\/2023\/02\/iracemademoreleilandiaapicultora.jpeg\")
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Quando se viaja para o Sert\u00e3o de Pernambuco, uma parada quase obrigat\u00f3ria \u00e9 realizada em plena rodovia para compra de mel engarrafado. Algumas pessoas n\u00e3o imaginam que, na caatinga, mesmo com sol a pino, a regi\u00e3o \u00e9 a principal produtora do mel no Estado, especialmente o Araripe. A seca prolongada entre 2012 a 2016, prejudicou as abelhas e os pequenos agricultores, fazendo a venda do produto sair de 1.753,476 toneladas para 135.773 toneladas (uma queda de mais de 1.200%). Mas a resili\u00eancia dos apicultores se sobressaiu, colocando novamente Pernambuco entre os 10 maiores produtores do Brasil e o quarto do Nordeste. De acordo com os \u00faltimos dados levantados pelo IBGE, o Estado foi capaz de fabricar 1.248.005 toneladas de mel em 2021.<\/p>\n
Segundo Kerlison Johnattan, analista do Servi\u00e7o Brasileiro de Apoio \u00e0s Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), nos dias 13 e 14 de maio, ser\u00e1 realizado o 15\u00b0 encontro estadual de apicultura e o primeiro com a presen\u00e7a de todos os estados nordestinos para refor\u00e7ar a import\u00e2ncia da Meliponicultura. Ele acredita que profissionalizar a produ\u00e7\u00e3o do mel, de modo que a maioria dos apicultores possa ter certificado estadual, \u00e9 uma das sa\u00eddas para gera\u00e7\u00e3o de renda na regi\u00e3o sertaneja.<\/p>\n
\u201cAl\u00e9m de resgatar os produtores que vivem na ro\u00e7a, a apicultura traz um rendimento para os apicultores de pelo menos um sal\u00e1rio m\u00ednimo (R$ 1.302) por m\u00eas. O Estado ganha em dobro. O apicultor ganha sua renda e cuida do meio ambiente sem desmatamento. Para produzir mel, a abelha precisa de plantas nativas floradas da regi\u00e3o no per\u00edodo certo. Quanto mais apicultores, mais plantas e \u00e1reas preservadas\u201d, explica.<\/p>\n
Kerlison detalha que os munic\u00edpios de Pernambuco mais fortes na produ\u00e7\u00e3o de mel s\u00e3o, respectivamente, Araripina e Moreil\u00e2ndia, que t\u00eam casas certificadas para os apicultores comercializarem seus produtos. O munic\u00edpio do Araripe, ali\u00e1s, tem pelo menos 200 apicultores.<\/p>\n
O Sebrae considera importante a participa\u00e7\u00e3o do Estado e do Governo Federal no apoio aos apicultores, porque toda a produ\u00e7\u00e3o do mel exige um investimento relativamente alto com os equipamentos que possam movimentar o mel, desde o recebimento do favo at\u00e9 envase, al\u00e9m das capacita\u00e7\u00f5es. \u201cT\u00eam equipamentos de inox, a parte de rotulagem e da embalagem, por exemplo, e a dificuldade de muitos \u00e9 o valor. Precisamos que entidades, como a Adepe, e o Governo Federal cheguem junto para qualificar os apicultores\u201d, pontua Kerlison.<\/p>\n
Revezes e Vit\u00f3rias<\/strong><\/span><\/p>\n Apesar dos revezes com a seca, que causa perdas de colmeias e queda de renda, a apicultura d\u00e1 perspectivas ao homem e \u00e0 mulher sertanejos, que enxergam esta profiss\u00e3o como uma oportunidade de mostrar o valor de sua terra. Moradora de Moreil\u00e2ndia, a apicultura Maria Iracema Lopes de Alencar, 52 anos, diz que o mel de abelha pode ser usado na culin\u00e1ria, em produtos artesanais como sabonetes, hidratantes e condicionadores. Ela conta que sua associa\u00e7\u00e3o produz entre 40 e \u00a045 toneladas e vende para Alagoas.<\/p>\n \u201cTem apicultor que tira uns R$ 5 mil se ele tiver umas 100 colmeias. Se tiver 30, 40 colmeias, acredito que consegue uns dois sal\u00e1rios. A jornada de trabalho \u00e9 relativa, depende da quantidade, mas pode variar de 6h a 8h\u201d.<\/p>\n Iracema, que passou a trabalhar com abelhas h\u00e1 10 anos, descreve que a nova profiss\u00e3o: \u201c\u00e9 apaixonante trabalhar com abelha, com o manejo, ver o resultado do mel, tem uma aceita\u00e7\u00e3o muito boa. A abelha nos d\u00e1 uma sensa\u00e7\u00e3o de tranquilidade. J\u00e1 cheguei estressada para apear e sai tranquila e leve\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Quando se viaja para o Sert\u00e3o de Pernambuco, uma parada quase obrigat\u00f3ria \u00e9 realizada em plena rodovia para compra de mel engarrafado. Algumas pessoas n\u00e3o imaginam que, na caatinga, mesmo com sol a pino, a regi\u00e3o \u00e9 a principal produtora do mel no Estado, especialmente o Araripe. A seca prolongada entre 2012 a 2016, prejudicou … Ler mais<\/a><\/p>\n