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Junho j\u00e1 chegou acelerando o cora\u00e7\u00e3o dos amantes do S\u00e3o Jo\u00e3o e trazendo boas not\u00edcias para os forrozeiros raiz: n\u00e3o vai ser preciso esperar at\u00e9 o fim do m\u00eas para entrar em clima de festan\u00e7a. Neste domingo (07), a partir das 13h, o Alto do Moura, em Caruaru, se prepara para mais uma edi\u00e7\u00e3o do Maior Cuscuz do Mundo, evento que une gera\u00e7\u00f5es e, h\u00e1 anos, garantiu seu lugar na mem\u00f3ria afetiva dos nordestinos.<\/p>\n
O tradicional Cuscuz Gigante de Caruaru carrega tr\u00eas d\u00e9cadas de hist\u00f3ria e se tornou uma das celebra\u00e7\u00f5es mais populares da temporada junina em Pernambuco, atraindo tanto locais quanto turistas de diversas partes do Nordeste e do Brasil. A atra\u00e7\u00e3o re\u00fane caminhada, trio el\u00e9trico e muito forr\u00f3, mas o maior destaque \u00e9 o preparo e a distribui\u00e7\u00e3o do cuscuz. O alimento \u00e9 feito em uma cuscuzeira de 4,2 metros, criada sob medida na Feira de Caruaru. Para chegar at\u00e9 a tampa e cozinhar, \u00e9 preciso subir em uma escada.<\/p>\n
O nascimento dessa pr\u00e1tica \u00e9 bastante peculiar. A ideia partiu do empres\u00e1rio Jos\u00e9 Augusto Soares em 1993. O caruaruense convidou alguns amigos para caminhar at\u00e9 o Alto do Moura e brincar o S\u00e3o Jo\u00e3o e, no final da jornada, pediu cuscuz para o grupo em um restaurante. Informados de que o prato n\u00e3o constava no card\u00e1pio, os colegas fizeram o mesmo percurso na semana seguinte e levaram um pacote de fub\u00e1 para preparar a iguaria no estabelecimento. No ano seguinte, mais pessoas participaram da caminhada e Augusto teve a ideia de servir cuscuz a todos. Assim, com o passar do tempo, formou-se um legado que chegou a ser publicado no Guinness Book.<\/p>\n
Reconhecendo tudo o que essa tradi\u00e7\u00e3o representa, de afeto e identidade \u00e0 valoriza\u00e7\u00e3o do turismo e da economia, a Gr\u00e3o Verde assume o posto de patrocinadora oficial do Cuscuz Gigante em 2026. A participa\u00e7\u00e3o da marca na atividade simboliza o fortalecimento da sua conex\u00e3o com a cultura e a mem\u00f3ria do povo nordestino, atrav\u00e9s de um alimento emblem\u00e1tico que representa encontros, fam\u00edlia e costumes que permanecem, de gera\u00e7\u00e3o em gera\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Tradi\u00e7\u00e3o, identidade nordestina e mem\u00f3ria afetiva<\/strong><\/p>\n H\u00e1 50 anos na mesa do nordestino, a Gr\u00e3o Verde foi fundada em Garanhuns e construiu sua trajet\u00f3ria firmada em suas ra\u00edzes, na proximidade com o consumidor e no compromisso constante com qualidade e inova\u00e7\u00e3o. Ao longo desse meio s\u00e9culo, a marca se tornou refer\u00eancia no ramo aliment\u00edcio, expandindo sua atua\u00e7\u00e3o sem abrir m\u00e3o da sua ess\u00eancia regional.<\/p>\n O portf\u00f3lio da empresa engloba desde caf\u00e9, seu produto mais tradicional, at\u00e9 alimentos que fazem parte do dia a dia dos brasileiros, como milho, xer\u00e9m, munguz\u00e1, colorau e temperos, sempre com foco em sabor, praticidade e credibilidade. Um dos destaques atuais \u00e9 o Floc\u00e3o de Milho Gr\u00e3o Verde, que se encaixa em uma s\u00e9rie de receitas e \u00e9 ingrediente essencial do cl\u00e1ssico cuscuz.<\/p>\n Para a Gr\u00e3o Verde, estar presente no Cuscuz Gigante de Caruaru \u00e9 celebrar sua pr\u00f3pria hist\u00f3ria e identidade, afinal, essas duas trajet\u00f3rias t\u00eam muito em comum: o amor \u00e0 cultura regional e o desejo de desfrutar de uma boa comida ao lado de pessoas queridas. Com esse patroc\u00ednio, a marca reafirma seu comprometimento com tudo o que torna o S\u00e3o Jo\u00e3o um dos momentos mais marcantes do calend\u00e1rio nordestino.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Junho j\u00e1 chegou acelerando o cora\u00e7\u00e3o dos amantes do S\u00e3o Jo\u00e3o e trazendo boas not\u00edcias para os forrozeiros raiz: n\u00e3o vai ser preciso esperar at\u00e9 o fim do m\u00eas para entrar em clima de festan\u00e7a. Neste domingo (07), a partir das 13h, o Alto do Moura, em Caruaru, se prepara para mais uma edi\u00e7\u00e3o do … Ler mais<\/a><\/p>\n