O ministro da Pesca e Aquicultura, André de Paula, visitou o municípios de Floresta, no Sertão de Pernambuco, para vistoriar o local onde será instalada a Bioindústria de Tilápia com Resíduo Zero, projeto apoiado pelo MPA, que une pesquisa e inovação para o aproveitamento integral do pescado produzido em tanques-rede. A proposta prevê a transformação da tilápia e de seus resíduos em filés, colágeno, óleo de peixe, hidrolisados proteicos e ração animal, produtos de alto valor agregado que atendem às exigências dos mercados nacional e internacional.
Floresta foi escolhida por sua localização estratégica na Região de Desenvolvimento de Itaparica, às margens do Lago de Itaparica e do Rio São Francisco, próxima a polos produtores como Petrolândia, Jatobá e Itacuruba. Essa proximidade garante matéria-prima de qualidade, reduz custos logísticos e fortalece a cadeia produtiva, beneficiando pequenos e médios produtores e incentivando práticas de manejo sustentável.
“Projetos como este mostram que é possível unir produtividade, inovação e responsabilidade ambiental, ao mesmo tempo em que incentivam a economia por meio da geração de produtos de alto valor agregado”, destacou o ministro.
“Realizamos a visita técnica ao local onde será construída a bioindústria de pescado com resíduo zero, uma iniciativa do Ministério da Pesca que vai colocar o nosso município no mapa da inovação e da sustentabilidade. Um projeto que respeita o meio ambiente, porque nada será desperdiçado, e que fortalece a economia local, gerando emprego, renda e desenvolvimento para a nossa gente. Essa é a política que acreditamos e praticamos: trazer investimentos, cuidar das pessoas e do nosso território. O futuro que sonhamos está chegando, e ele já começou!”, disse a prefeita Rorró Maniçoba nas redes sociais.
A Bioindústria de Tilápia com Resíduo Zero será instalada ao lado do terreno onde deveria ter sido construído o abatedouro de caprinos e ovinos de Floresta. Apesar da Prefeitura ter dado ordem de serviço para a obra há um ano atrás, nenhum tijolo foi colocado na obra até agora. Essa foi a segunda vez que a obra recebe ordem de serviço, visto que a primeira foi na gestão do ex-prefeito Ricardo Ferraz, mas também não avançou.